【旬の果物と】みとよフロマージュ（塩こうじ）

※　「単品」ページです　※
【商品・Cassia Bonitaについて】

フロマージュとは、フランス語で「チーズ」という意味です。
日本ではチーズケーキ＝フロマージュと表記することもありますが、
本来はチーズそのものを指します。

三豊フロマージュは国産のクリームチーズに三豊市内で作られる
「塩麹」「オリーブオイル」を加えた2種類があります。

「塩こうじフロマージュ」はほんのり甘い風味で
デザート感覚で食べられるチーズです。
トーストにのせても美味しいのですが、
季節の果物と食べるとさらにフルーツの甘みが引き立ちます。
ぜひお試しください！

Cassia Bonitaはフランス国から「フランスチーズ鑑評騎士（シュヴァリエ）※」の称号を
もらった大河内博子さんが代表を務められています。
この称号は
①10年以上フランスの食品に携わること
②食事と文化の関連性について十分な理解があること
③フランスチーズ鑑評騎士の会に1年以上所属する2名と同会理事1名からの推薦があること　
という条件を満たして初めて叙任の可能性が出てくるものです。

チーズを一途に愛してこられた大河内さんだからこその発想から生まれたフロマージュは
喜ばれること間違いありません！


----------- 商品詳細 -----------
【名称】クリームチーズスプレッド（乳等を主要原料とする商品）
【原材料】
ナチュラルチーズ（国内製造）、麦芽糖、牛乳、塩こうじ
【内容量】110ｇ
【賞味期限】（※現在庫分）
　◆塩こうじ：2024/11/2
【販売者】Cassia Bonita　大河内博子